Frühlings-Tavolata – Rückblick auf ein Abend voller Genuss
15. Mai 2025
Am Freitag, 9. Mai, wurde das Bistro 1784 zur Bühne für ein kulinarisches Frühlingserlebnis. Bei stimmungsvoller Atmosphäre und liebevoll gedecktem Tisch genossen unsere Gäste ein sorgfältig zusammengestelltes 4-Gang-Menü, das ganz im Zeichen saisonaler Frische stand.
Die Highlights: zarter Lachs, knackiger Spargel, aromatische Morcheln und als Krönung ein saftiges Steak – begleitet von ausgewählten Weinen. Die Kombination aus Genuss, guter Gesellschaft und entspannter Atmosphäre hat den Abend besonders gemacht. Viele schöne Begegnungen, anregende Gespräche und zufriedene Gesichter haben uns einmal mehr gezeigt: Gutes Essen verbindet.
Ein grosses Dankeschön an alle Gäste für's Dabeisein. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste «Uftischete»: Am 11. Juli erwartet Sie ein genussvoller Barbecue-Abend!